視察・研修 Archive

毎年全国のリンゴ生産地持ち回りでおこなわれている研究大会ですが、今年は１６年ぶりの北海道で開催されました。この大会、私の場合３年に１度位は参加しています。様々な園地や栽培に対する考えに触れることは良い刺激になりますし、それと同時に恩師や各地の知人、仲間たちに会えることも楽しみです。今年もまた１日目に飲み過ぎ、寝不足で疲れ果てた状態での帰宅となりました。

壮瞥町果樹組合主催・せん定講習会第2弾。
今回の講師は山形県寒河江・軽部賢一さんです。（参考URL）園地は我が園、10～15年前後の佐藤錦2本と紅秀峰の若木3本、丁寧な説明を交えながらの実技講習です。気さくな語り口の軽部さんですが、そのお話の中からもせん定技術に対するこだわりとサクランボ作りの情熱がが伝わってきます。
今回は枝の配置、特に結果枝の扱い方が勉強になりました。どんな反応が見られるか楽しみです。

昨日8日はリンゴのせん定講習会がでした。（：ほりぐち果樹園）
今年の講師は弘前・相馬司幸さんです。
せん定には様々な考え方がありますが、私にとって最も納得できるのが相馬さんの流れです。超多忙のところ、壮瞥まで足を運んでいただき本当に感謝しております。　現在サクランボせん定中ですが、この感覚が残っているうちに、リンゴに取りかかった方が良いかなと思っています。

最近講習会ではビデオカメラを使い、DVDに編集して残しています。映像の情報量は莫大です。写真とメモでは残せないニュアンスも貴重なもの。改めて見てみると一日しかたっていないのにかなり忘れておりました。困ったものです。

１月５日はメーリングリストのオフ会でした。（場所は当然札幌）
ブログを持っているメンバーも増えてきたためか、昨年はＭＬよりもブログ上での活動が目立ち、投稿も激減してしまいました。そんななか唯一？の役割はこのオフ会です。
今回は各地でアクシデントが重なり、参加者は２産地で４名と小規模になってしまいました。各地とも冬（農閑期）の方が集まりにくい傾向にあるようです。しかしながら集まったのは精鋭部隊。昨年以上に中身の濃い時間が過ぎていきました。日常生活が戻ってきたのは翌々日です。

「壮瞥町土と食づくり協議会」（長内伸一会長）の設立記念フォーラムが開催されました。この協議会は町堆肥センター建設を機に、土づくりや地産地消、循環型社会の構築を目指す全町組織です。
フォーラムは武田　健氏の基調講演の後、地域農産物・加工品の試食、パネルディスカッションと続きますが、なんと言ってもメインは武田先生ですね。他地域のＪＡからも参加者があるほどの人気です。普段見ている土壌分析の見方を変えるだけでも違った世界が見えてきます。話を伺う度に農業は科学であることを再認識させられます。

お勧めの本です。
新しい土壌診断と施肥設計―畜産堆肥で高品質持続的農業
絵で見るおいしい野菜の見分け方・育て方

本日は地元でのリンゴせん定講習会でしたが事情により参加できず、午後からの栽培講習会のみ出席してきました。講師は中央農試の黒川専技と、地元普及センターの小坂普及員。防除歴の検討会も併せて行われました。
雪が融けると、また防除の季節も始まりますね。年々、一年が早く感じます。

本日は地元・壮瞥町果樹組合主催のサクランボせん定講習会。講師は長年お世話になっている増毛町・渋谷さんです。今年で5年目になりますが、同じ樹をこれだけの期間せん定していただくというのは貴重な経験です。その変遷を振り返ると本当に勉強になります。
今日はほんとに暖かく、24時間ずっとプラスの気温。一気に雪解けが進んだようです。

に参加の予定でしたが、道中ちょっとしたアクシデントが発生してしまい、参加を断念しました。講師は山形県の軽部氏ということで、大変楽しみにしていたのですが、残念です。　
行けなかった講習会の様子です。

昨日は大雨洪水警報、夜は雷雨で道路も通行止めがでるほどの悪天候でしたが、一夜明けると良い天気です。北海道の夏を思わせる暖かさ。北海道との気温差30℃、寒い北海道には帰りたくなくなります。

今回の視察には様々な目的がありましたが、私にとっては武田理論の実践例・大崎農園を訪問することでした。写真は説明していただいた佐藤管理長（左）と中山農場長（右）。本当に良い表情をしていました。

奥が大崎農園産「浜っ子ねぎ」、手前は地元スーパーで購入したもの。色も違いますが、試食してみますと味の濃さ、辛み、うまみが全く違いました。

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