リンゴ園 Archive

　これは昨日の「レッドゴールド」の写真です。今年は品種によるバラツキが多く、もう落花期に入っている品種もあります。いつもより１週間以上遅い生育です。　天気が良ければ花見気分んなのですが。

　品種によっては「隔年結果」が見られます。これは「陸奥、」全く花がない樹もあります。「王林」も樹によって花の量が極端に違います。

今年は今のところ霜の被害がありませんので、ここ数年危険回避のため出来なかった「摘花」作業を進めております。

前回の更新からずーっと最高気温が零度以下、真冬日が続いておりました。本日どうにかプラスになりましたが、冷凍庫のような毎日です。園地の積雪は３０ｃｍ程度ですが、表面は凍り付いたような状態で減る気配がありません。畑には出ているのですが時間が短いためでしょう、調べてみると昨年より一週間程度遅れておりました。寒いので仕方ないです。

　せん定園地がだんだん家から遠ざかっているので、軽トラで通っています。能率を考えてのことですが、これも作業時間が短くなる原因かもしれません。

　リンゴのせん定作業始めて3週間（作業時間はは70時間程度ですが）。　厳しい寒さもあり、雨もあったりでこの時期はスローペースですが、ようやく調子が出てきました。スムーズに鋸が入ります。

　私のせん定した後、従業員のY君（写真）は切り落とした枝を集め、大きめの切り口に保護剤を塗布しています。
　トップジンMペーストという薬剤です。面倒な作業ですが、カルス形成が良好になりますね。
　
冬期間は仕事の少ない時期ですので、私のせん定が進まないと、彼の作業が途切れてしまいます。なかなか大変です。

　厳しい冷え込みが続いておりますが、果樹園ではせん定作業が本格化しつつあります。
今週半ばにリンゴせん定講習会がありますので、”予習”をかねて今年もリンゴからスタート。その後サクランボ、プルーンへと移ろうと考えています。リンゴ園は補助事業利用による園地の若返りが進んでおりますので、いつもより早く終わる見込みです。
　園地の積雪は約５０ｃｍ。この時期としては多いと思いましたが、調べてみると昨年と同じ。

　　また先週より従業員のＹ君も冬休みを終え、ブドウの枝片付けを再開。同時にせん定後の切り口に保護材を塗布してもらっています。
作業が無くならないように？私のせん定もペースアップしないといけません。

　リンゴの発送作業の合間にリンゴの伐採を開始しました。雪が積もる前に抜根まで済ませたいです。（ブドウのせん定作業も）
　来年の春でも良いのですが、年間作業の平準化と雇用対策のため年内に行うようにしています。

　一昨日「ふじ」の収穫が終わりました。これで全てのリンゴ収穫完了です。ブドウハウスのビニールも剥がし終わり、これでようやく天候からの心配から解放されます。もう台風も霜も雹も関係ありません。

　倉庫はパレットに積まれた「ふじ」で一杯、これからしばらく選果作業が続きます。フォークリフトが一番活躍する季節です。

　10日夜のことですが、突然の雷雨とともに雹が降り、部分的にではありますがリンゴ園に被害が出ています。不安定な天気は今でも続いており、今朝も再度の降雹で、ブドウハウス谷間には溶けかけた氷の粒がたまっておりました。
　　写真の「サン陸奥」や「王林」のよな黄色い品種は打撲が見えやすいので、被害がわかりやすいですが、赤い品種はよく分かりません。皮の柔らかい「ひめかみ」（下の写真）は、よく見ると傷がついている物も見受けられます。
　台風被害を免れ一安心といったところでしたが、今までに経験の無い事態に戸惑っています。

本日より「つがる」の収穫を開始しました。いよいよ本格的なリンゴシーズンです。まずは国道４５３陸橋下、道の駅側の第２圃場から。若木ですので、一気に収穫が進みます。写真は陸橋の上から撮影したもの。
この陸橋は撤去工事が始まっておりまして、来年の春にはなくなります。この位置からの写真も今年が最後です。

秋も深まり、一日の気温較差も大きくなってきました。収穫が近づいた品種は急激に色づいております。果樹園では「さんさ」「あかね」に続き主力品種「つがる」葉摘み作業の真っ最中です。摘果と同じで人海戦術ですね。
今のところ生育は平年並みの範囲内、２０日位には幾らか出始めると思います。

栽培している西洋なしは３品種ですが、昨日は一番早い「バートレット」を収穫。追熟が必要な西洋なしは収穫適期の判断が難しいです。（昨年は「バラード」で失敗してしまいました）
この「バートレット」は一旦冷蔵庫で予鈴、追熟したものから直売所に並びます。