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サクランボ園 Archive

夏期せん定が効いています

20080228毎年新梢の整理はしていますが、昨年は軽部先生の教え通り、収穫後に念入りに夏期せん定を実施。大枝を落とし、樹形を整えました。特に主幹上部はスッキリした状態です。
おかげでせん定作業で切る枝が枝が少なく、落ちている枝もご覧お通り、仕事も速く進みます。下部の枝の受光状態も改善し、枝も充実を感じます。
後は雪がもっと締まってくれると歩きやすくて良いのですが。

サクランボせん定講習会

20080226本日は壮瞥町果樹組合主催による恒例のせん定講習会でした。講師は前日の全道せん定講習会で来道中の軽部賢一氏。今年で3年目になります。
まずは私の園地で樹齢の異なる佐藤錦を2本と紅秀峰を1本。3年間手がけていただいた樹はせん定が終わる度、”開いた”印象を受けます。素性の良い成枝がバランス良く配置されております。
その後新規園地としてコカワ観光果樹園へ移動。ここでは佐藤錦を2本、間伐を考えての樹形改造です。非常に参考になりました。

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20080225 明日のせん定講習会に備えて今日からサクランボに変更。真っ新な状態で聞くよりは身に付くと思います。
一年ぶりに樹に向かうとなかなか手が動きませんね。果樹の種類が替わる度に頭の中を切り替えなければなりません。それでも2,3本切ると勘が戻ってきたようで、予想以上の進行状況。
講習会の樹のせん定前の写真も撮り、自分なりにせん定のシミュレーション、明日に備えております。

サクランボビニールはずし

20070802.jpg収穫の終わったところから少しずつ被覆を外しています。今日で約半分の面積が終了。

それにしても台風5号の動向が気になりますね。
台風のコースによってはすべて剥ぐかもしれません。残っているサクランボはもったいないですが、今の状況ではハウスのパイプの方が大事です。

また台風情報にお世話になる季節がやってきたようです。

雨が降っても割れなかった

20070728.jpg昨日の明け方から早朝にかけて待望の雨でした。最寄りのアメダスでは4時間で合計50ミリ程度という結構な雨量、一時的には久々の土砂降りでした。

この雨で露地物はもうダメかなと覚悟を決めていたのですが、一日経ってもほとんど割れておりません。時間が短かったこともあるのでしょうが、やはり果実も相当水分が欲しかったんでしょうね。「水門」に張りが戻ってきたような気がします・

写真は「紅てまり」という晩生の新しい品種。
まだ自家用程度しかありませんが、「紅秀峰」と同様果肉が硬く食感の良い品種です。「紅秀峰」より酸味があるため濃厚な味で、個人的には好みの味です。

甘すぎる

20070725.jpg
全く雨が降りません。
サクランボ農家でさえ一雨欲しくなってきました。
強い日射しで露地の「水門」などは果実の水分が少なくなっているのか、だんだん小さくなっているように見えます。甘みはいつになく強いです。

雨よけの「佐藤錦」も終盤ですが、これもまた甘くなっています。
それなりの部位に着果している着色良好の果実の糖度を測ってみるとご覧の通り。24度を超えています。ちょっと甘すぎますね。

「紅秀峰」美味しくなってきました

20070719.jpg雨の少ない、昔の7月が戻ってきました。
他の果樹には水は欲しいのですが、ここまで来ればサクランボが終わるまで、雨は要りません。
10日以降、朝晩の気温が低いためサクランボの品質も良好です。

さてサクランボ狩りも後半~終盤。
今度の日曜日(22日)からサクランボ狩りに「紅秀峰」が加わります。
豊産性で着果制限しないと大粒にはなりませんが、果肉硬く、甘い品種です。
樹が若いため、どれくらい持つか分かりませんが、「南陽」「月山錦」等とともに、後半の品種をお楽しみください。

本日の「サミット」

20070714.jpg
「佐藤錦」の発送が最盛期を迎えていますが、台風4号の影響で関東以西の荷物が送れません。早くお届けしたいのですが、残念です。

写真は本日の「サミット」。
「洞爺湖サミット」の関係で最近何かと話題になっています。
食べ頃はあと一週間後位、もっと黒っぽくなってからです。

待望?の雨

20070706.jpg
今まで室蘭、苫小牧は降っても壮瞥は何とかクリアしていた雨ですが、とうとう来てしましました。昨夜から静かに降り続いております。

サクランボ以外には待望の雨です。

アメダスでは4ミリ程ですが、乾ききったサクランボには効きそうです。
今年の佐藤錦はやや不作、この露地物が貴重です。何とか割れずに持ちこたえて欲しい。

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今年の着果状況

20070625ch.jpg写真はいつもの「佐藤錦」、25日のものです。ポツポツと色づいてきています。着果量は昨年の半分くらいかな。

サクランボ主要品種の着果状況です。5段階評価、あくまで私の感覚です。(昨年はオール5)
 「香夏錦」・「正光錦」・「水門」 :5
 「南陽」・「紅秀峰」 :4
 「佐藤錦」「レッドグローリー」 :2
園地によってかなり差がありますが、「佐藤錦」だけが少ない状況です。
やはり開花期の暴風雨が原因でしょうね。その前後が満開期の品種は着果良好です。「水門」と逆になって欲しかった。
 

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