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ブドウ園 Archive

ビニール外し

りんごの収穫の合間に少しずつハウスのビニールを剥がしています。
昨日は12棟あるうち6棟を完了。このところ一日晴れることが少ないので、濡れないようにするのは大変です。
最終的には11/5日以降になりますが、何枚かはサイド用に使い回す予定です。

ちなみにブドウ狩りは11/3日までです。

紅葉、ブドウ狩りはあと一週間

ブドウ園はいつの間にかこんな風景になっております。露地は風雨にさらされ葉が落ちた樹もありますが、ハウスはこんな感じです。品種によって葉の色づき方も様々です。
写真ではブドウは見えないですが、奥の方にまだまだあるんです、ナイアガラが。11月3日まで入園できると思います。

ヘッダー画像交換、「ナイアガラ」

これからの時期はこの品種が中心ですので、ヘッダー画像を「旅路」から「ナイアガラ」に交換してみました。
サイトが明るい印象になった気がします。
ブドウ園の入園は26日までと考えておりますが、最後はこの品種だけになってしまいます。

スチューベン

我が園では一番糖度の高いブドウです。量が少ないのですぐになくなると思いますが、２番目のハウス奥の方にあります。キャンベルより房が細めで、粒の小さいブドウです。
手のかからない美味しいブドウなんですが、凍害にかかりやすく当園ではなかなか増えません。

露地ブドウ開始

露地ブドウがオープン、入園部分が一段と広くなりました。
ブドウ狩りの品種も大幅に入れ替わります。
ノースレッド・ノースブラック・バッファローがほぼ終了し、これからはハウス物はキャンベル・ナイアガラ、露地物はポートランドと旅路が中心になります。

レッドナイアガラ

赤いナイアガラの入園・販売始まりました。
ブラジルで見つかったナイアガラの枝変わりで普通のナイアガラより熟期が少し早いです。甘みは強いですが、香りは弱いかな。

ハウスの奥の方にありますので、ご来園の際は探してみてください。

「サニールージュ」；まだ試作段階ですが

ほぼ初成りの「サニールージュ」。ごく僅かですが直売所に並べてみました。大粒ほどのインパクトはありませんが、甘く果肉硬めの種なしです。
収穫適期は過ぎていると思いますが、入園用としての適性を探るために徐々に収穫予定です。（ある程度の期間、美味しくきれいな状態で棚に成っていることが大事です。）今のところ裂果は見られません。
樹が枯れなければ来年あたりから「旅路」・「ノースレッド」とともにブドウ狩りが出来ると思います。お楽しみに。

「竜宝」と「キャンベル」

「竜宝」と「キャンベル」（ハウス）の販売を開始しました。
赤系大粒品種「竜宝」は果肉柔らかく、とってもジューシーで濃厚な味。種なしです。将来は入園も考えていますが、今は直売所での販売のみです。

「キャンベル」昔からある”黒ブドウ”、ブドウの基本とも言うべき品種です。ハウス物は酸の抜けが良く、そのアッサリした甘さは食べ飽きません。
こちらはブドウ狩り品種です。

ブドウ狩り開始

20080823.jpg本日よりハウスブドウの販売と入園を開始します。
品種は「旅路」と「バッファロー」、「ノースレッド」。品種が替わりながら10月中旬まで続きます。今週は雨続きのようですが、ハウス内ですので問題ありません。
写真は「ノースレッド」、朝晩の冷え込みで着色良好です。

ハウスブドウの様子

20080813.jpg果樹園は夏休み状態。ここ数年サクランボがお盆近くまであったためゆっくり休むことが出来ませんでしたが、今年はのんびり過ごせます。
期待のハウスブドウは順調で、赤・黒・緑とそれぞれの品種の色に変わり始め、ほのかな香りが漂っています。写真の「旅路」はあと10日位で販売開始予定、入園はいつも通り月末になりそうです。

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