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直売所情報 Archive
しばらくはブドウ中心です
- 2008-08-29 (金)
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23日から直売所を再開しました。現在早生のプルーンがごく僅か並んでいますが、リンゴが出来るまではハウス物のブドウが中心です。あとはオリジナルのりんごジュース3種類。来週後半にはブドウ品種も増えてきます。いつもならプラム「ソルダム」が並ぶはずですが、この品種もサクランボと同様に著しい不作で今年は残念ながら販売できません。
リンゴは平年より早い生育状況で、来週後半には「シナノレッド」が出るかもしれません。
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サクランボ終了
昨日で今年のサクランボは完全に終了しました。後は雨よけのポリを外すだけ。
これで精神的には少々楽になりましたが、厳しい現実は変わりません。予想通り売上は昨年の１０％、過去最低の結果です。変動の激しいサクランボですので半作くらいは想定しておりましたが、ここまでひどい事態は考えたこともありませんでした。
挽回は不可能に近いですが、とにかく無事に秋の収穫を迎えたいです。
写真は「紅てまり」。今年普通に成った数少ない品種です。
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王林ジュース完成 ラベル貼り
- 2008-01-23 (水)
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オリジナルジュース第三弾、「王林」が出来上がりました。
本日早速ラベル貼り。見た目はジョナゴールドとよく似ていますが、味は全く違います。今シーズンは「レッドゴールド」・「ジョナゴールド」・「王林」の３種類、いずれも高品質のリンゴで出来たジュースが並びます。
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直売所再開しました
- 2008-01-08 (火)
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本日から直売所再開しました。
「サンふじ」と「王林」を中心に販売中です。
霜害、台風による被害とその後のダメージで減収が続いていたリンゴですが、ようやく園地更新の効果も出てきまして冬期間販売できるようになりました。
施設の断熱性が劣るため、厳冬期は不安ですが、出来るだけ開けていたいと思います。営業時間9:00～16:00ですが、家庭の事情により一時的に閉める場合もあります。ご了承ください。
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今年も赤いです
- 2007-11-22 (木)
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一昨日今年の新作ジュースが出来ていました。
人気の「レッドゴールド」オリジナルジュースは今年もきれいな色に仕上がりました。（蜜がたっぷり入った果実でないとこの色は出ません。）リンゴだけとは思えない甘さです。
昨日から直売所に並んでおります。ＨＰでの販売も開始しました。
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ブドウ販売開始
ハウスものの「旅路」（紅塩谷）が出来てきました。
本日直売所を再開です。
高温小雨ということで味が濃く感じます。他には「バッファロー」（種なし）が少々。
ある程度品種が出揃う１週間後くらいからブドウ狩りを始める予定です。
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プラム開始
「大石早生」が出来てきました。
今年は7月が好天続きで雨が少なかったためか、甘いです。
サクランボと一緒に直売所で販売しております。
入園も可能。今週はサクランボ＋プラム狩りとなります。
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リンゴジュース販売開始
- 2006-12-12 (火)
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ラベルが貼られたレッドゴールドジュースがこんな感じで店頭に並んでいます。手前が新しい１８０ｍｌ瓶で奥が１Ｌ瓶。果樹園名のラベルは共通ですので、小瓶には大きすぎるかな。
今年もピンク色がかった独特の色になりました。濃厚な甘さです。ＨＰ上での販売は準備中。もう少々お待ちください。
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リンゴジュースが出来上がってきました
- 2006-12-01 (金)
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新作のリンゴジュースが出来上がってきました。まずはレッドゴールド１００％ジュースです。原料は蜜がたっぷり入った小粒なレッドゴールドを選びましたので、今年もピンク色の濃厚な味に仕上がっています。甘いですよ。
写真は今年からラインナップに加わった１８０ml瓶。手頃なサイズです。まもなく従来の１Ｌ瓶と一緒に直売所に並びます。
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青いリンゴはありますか?
- 2006-10-31 (火)
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最近そういう声を良く聞きます。”青いリンゴ”がダイエットに良いとか。またＴＶですね。
あるある大辞典のサイトを見てみると
青いリンゴというか赤く着色しない品種は果皮にプロシアニジンというポリフェノールの一種が多く含まれているそうで、これが脂肪の燃焼を促進し、脂肪の蓄積も抑制する働きがあるそうです。赤いリンゴの場合は熟す過程でアントシアニンに変化するため、青い品種より含量がすくないとか。食べる場合は当然皮ごとです。
残念ながら該当する「王林」はまだ収穫しておりません。販売開始は来月１０日位からの予定。それまでこの情報が生きていれば良いのですが。
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