くだもの狩り！ フジモリ果樹園
日置桜・生もと強力（ごうりき）
- 2005-02-23 (水)
- Food Drink
”お燗が旨い”と書かれた札が着いておりましたが、まさにその通り。かなり辛く淡泊な味わいで、私としては冷やでは飲みたくありません。熱燗がお勧めです。
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おうとうせん定講習会（余市）
- 2005-02-22 (火)
- 視察・研修
に参加の予定でしたが、道中ちょっとしたアクシデントが発生してしまい、参加を断念しました。講師は山形県の軽部氏ということで、大変楽しみにしていたのですが、残念です。
行けなかった講習会の様子です。
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圃場積雪７０ｃｍ
- 2005-02-21 (月)
- 果樹園
少ないと思っていた雪ですが、この一週間で一気に増えました。現在圃場の積雪は平均すると７０ｃｍ位、吹きだまりでは９０ｃｍ位はあるかもしれません。長靴が埋まり、作業は困難を極めます。厳しい寒さも続いており、しばらくは家で過ごしたいと思います。
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吹きだまり
- 2005-02-20 (日)
- 地域･自然
昨夜は発達した低気圧の影響で猛吹雪。冬の台風と言った方が良いかもしれません。一夜明けると風下側には1ｍを越える、湿った雪の吹きだまりが至る所に出現。玄関は雪で埋もれ、国道への出入り口も封鎖状態、しばらく家から出ることができませんでした。
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鹿児島 19℃
- 2005-02-16 (水)
- 視察・研修
昨日は大雨洪水警報、夜は雷雨で道路も通行止めがでるほどの悪天候でしたが、一夜明けると良い天気です。北海道の夏を思わせる暖かさ。北海道との気温差30℃、寒い北海道には帰りたくなくなります。
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大崎農園（鹿児島県曽於郡大崎町）
- 2005-02-15 (火)
- 視察・研修
今回の視察には様々な目的がありましたが、私にとっては武田理論の実践例・大崎農園を訪問することでした。写真は説明していただいた佐藤管理長（左）と中山農場長（右）。本当に良い表情をしていました。
奥が大崎農園産「浜っ子ねぎ」、手前は地元スーパーで購入したもの。色も違いますが、試食してみますと味の濃さ、辛み、うまみが全く違いました。
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馬刺し（熊本市）
- 2005-02-14 (月)
- Food Drink
熊本と言えば馬刺し。今回の視察でお世話になる武田健先生お勧めの馬肉郷土料理「けんぞう」へ。牛の霜降りを思わせる肉質、とろけるような食感。今まで出会ったことのない馬刺しに圧倒されました。馬肉三昧の幸せな一時でした。
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視察研修旅行
- 2005-02-14 (月)
- 視察・研修
今日から九州。鹿児島から福岡まで九州縦断の旅です。
しばらくＰＣなしの生活が続きます。
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全道ちびっ子雪合戦大会（洞爺湖温泉小学校）
- 2005-02-13 (日)
- 地域･自然
今年で13回目を向かえる大会です。
我が壮瞥小学校からは4チーム出場、応援にも力が入ります。最高気温－3℃と非常に寒いながら楽しい一日でした。
関連サイト：矢野果樹園
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