くだもの狩り！　フジモリ果樹園

　いつになっても積もらない雪にやきもきしていましたが、時期が来ればそれなりになるものです。現時点では平年より多い状態です。土壌の凍結はいつもより深いと思いますが、雪景色は落ち着きます。棚から下ろされたブドウの枝も雪の中に入りつつあります。
　さて家庭の事情により休みがちだった直売所ですが、年内は無休、年明けも４日から営業再開の予定です。冬期営業時間は9:30～16:00と短縮させていただきますが、”美味しいりんごが食べたい”と思ったら是非お立ち寄りください。

月曜日から真冬日の連続で、マイナス2℃程度なら暖かく感じるくらいの冷え込みが続いておりました。　しかし雪は昨日の午前中までは雪は全く積もっておらず、これほどまで雪のない12月は珍しいことです。　車の運転には無い方が良いのですが、ブドウの枝や樹の幹の凍害を考えるとそろそろ雪が欲しいところでした。うっすらとしか積もっていませんが、雪景色は落ち着きます。

　気がつけばもう12月、今年も残り少なくなってきました。年内に終わらせたいのがこのブドウのせん定作業。

リンゴ発送の合間にボチボチはじめていましたが、昨日から本格的にスタートです。せん定後は棚から外し地面に下ろします。雪の下に入れるわけです。伐採したわけではありません（写真）
　
　朝は寒いですし、日が傾く夕方には枝が見えにくいので、一日の作業時間は短いです。初冬は天気も安定せず、家庭の用事も多いので日数がかかってしまいます。

　ブドウの面積はハウス55aと露地3５ａ。まずは露地で体を慣らし、大事なハウスブドウに移ります。リンゴやサクランボとは結果習性等大きく違いますので、ブドウモードに入るまで時間がかかります。

　まだ使い方が良く分かりませんが、上手く使うとより細かな果樹園とくだもの狩り情報がお届けできるのと思います。
ＨＰとブログを統合してからは果樹園に関係のない情報は載せないようにしていましたが、ここでは気楽にプライベートな部分を出してみようかなと思っています。
Twitterアカウントはhttp://twitter.com/FujimoriFruit　

　リンゴの発送作業の合間にリンゴの伐採を開始しました。雪が積もる前に抜根まで済ませたいです。（ブドウのせん定作業も）
　来年の春でも良いのですが、年間作業の平準化と雇用対策のため年内に行うようにしています。

　直売所に「サンふじ」が並びました。これでリンゴ品種が勢揃いです。
　今年の「ふじ」は例年以上の蜜の入り方で、熟期も進んでいるようです。食べやすくなっております。

＜販売中の品種リスト＞
　甘く、やや柔らかめ：「レッドゴールド」・「昂林（早生ふじ）」・「高嶺」
　甘く、硬め：「サン北斗」・「サンふじ」・「王林」・「シナノスイート」・「きたろう」
　酸味強め：「ジョナゴールド」・「サン陸奥」・「紅玉」
どの品種もそれそれぞれ特徴があり美味しいです。試食でお気に入りの品種を見つけてください。

　政権交代の影響もなく予定通り進んでいる国道４５３の陸橋撤去作業ですが、ようやく迂回路が完成。本日早朝よりから車線が切り替わりました。
これから本格的な撤去作業が始まるようです。どんな風に取り除くのでしょうかね。
重機と大型車両で騒がしい日々が続きますが、楽しみでもあります。

　一昨日「ふじ」の収穫が終わりました。これで全てのリンゴ収穫完了です。ブドウハウスのビニールも剥がし終わり、これでようやく天候からの心配から解放されます。もう台風も霜も雹も関係ありません。

　倉庫はパレットに積まれた「ふじ」で一杯、これからしばらく選果作業が続きます。フォークリフトが一番活躍する季節です。

　先月はＷｉｎｄｏｗｓ７が発売ということで、忙しいさなかでしたが一応入れてみました。半分眠りながらでしたので、別のドライブに入ってしまったようで、起動不能の事態に。復旧に数日を要しました。その後はウイルスソフトとfirefoxを入れただけ、雪が降るまで放置状態になると思います。壁紙が眩しいです。

　もう一つはＭａｃ用にMagic Mouse。これは良いです。スクロールが快適で2本指スワイプも慣れてくると便利。Bluetoothも安定しております。ただカーソルの動きが遅いです。ドライバーが改良されると良いのですが。

追記：MouseZoom というフリーウェアを使うことで改善されました。

天候も回復しリンゴの収穫も順調に進んでおります。残すは「サンふじ」のみとなりました。

直売所には選果を終えた品種が続々と登場し、賑やかになってきました。
販売中の品種情報はこれから定期的にアップしていく予定ですのでお楽しみに。

　さて写真は規格外品のお徳用大袋。軽い傷、色むら、小玉など外観に少々難はありますが、味に遜色ありません。時には在庫調整のため普通のリンゴが入っていることもあります。いわゆるアウトレットですね。
毎年人気なんですが、今年は特に売れ行き好調です。